Escríbenos Te llamamos
Mándanos un mailMándanos un mail
Haz click en:Copiar mailoAbrir mail
Mail copiado
Menu
Teléfonocómo llegar

Nuestro Chef

Detalles

Javier Montero apuesta por la cocina tradicional creativa, un novedoso concepto al que llega tras mezclar años de experiencia personal con las enseñanzas de la cocina tradicional que recibió de su madre. 

" La cocina es sacrificada y exige tiempo y dedicación que le restas a tu vida personal, pero es gratificante hacer de tu pasión el disfrute de quien viene a comer a tu restaurante y valora todo el esfuerzo y trabajo "

15/06/2007 - Heterodoxia Culinaria al Servicio de la Tradición


03/06/2005 - La Voz - Un Regreso Afortunado


22/04/2005 - La Opinión - Cocina Gallega para Paladares Exquisitos


01/08/2004 - La Voz - La Revolución está en los Fogones (Página 1) (Página 2)


18/11/2003 - La Voz


13/06/2003 - La Voz - Planteamientos Complejos y Ejecución Notable


27/04/2003 - La Opinión - Una Promesa de la Cocina de Autor Gallega


La Voz - Fusión en la Cocina

Leer másLeer menos
Nuestro Chef: Hotel - Restaurante de HOTEL - RESTAURANTE JAVIER MONTERO
Nuestro Chef: Hotel - Restaurante de HOTEL - RESTAURANTE JAVIER MONTERO
Solicitar más información
Por favor, revisa los campos seleccionados
Antes de firmar/enviar tu solicitud, lee y acepta nuestra información básica sobre protección de datos, contenida en nuestra política de uso de datos

Gracias por contactar con nosotros

En la mayor brevedad posible nos pondremos en contacto con usted

haz clic para copiar mailmail copiado